تم العمل بنظام المطابخ المركزية في المدينة المنورة تماشيا مع توجهات الأمانة وذلك للحفاظ على صحة الحجاج والمعتمرين بإنتاج طعام صحي وسليم ومراقب وكانت شركة أبناء عبد الوهاب الدخيل من السباقين لإنشاء اكبر مجمع للمطابخ المركزية في المدينة المنورة وبطاقة إنتاجية تصل الى