نبذة تعريفية 

تم العمل بنظام المطابخ المركزية في المدينة المنورة تماشيا مع توجهات الأمانة وذلك للحفاظ على صحة الحجاج والمعتمرين بإنتاج طعام صحي وسليم ومراقب وكانت شركة أبناء عبد الوهاب الدخيل من السباقين لإنشاء اكبر مجمع للمطابخ المركزية في المدينة المنورة وبطاقة إنتاجية تصل الى

قرابة مئة ألف وجبة طازجة يوميا يتم تحضيرها وطهيها بنظام متكامل شبه آلي يعتبر الوحيد من نوعية في المنطقة وبكوادر فنية مدربة وفي بيئة صحية معقمة ويتم توزيعها على الفنادق مباشرة ضمن اقصى شروط الصحة والسلامة بواسطة أسطول نقل متميز

المرافق التابعة للموقع
•  سكن الموظفين يوجد به أكثر من 50 غرفة سكنية مجهزة تجهيزاً فندقياً ويتبع له مسجد وصالة للألعاب وحديقة وملعب لكرة القدم .
•  الكفتيريا حيث يتناول الموظفين الوجبات الثلاثة داخلها .
•  مستودع اللوازم والمعدات يتوفر فيه مخزون كبير من الأواني والأدوات الاحتياطية للعمل وكذلك المواد المستهلكة والمكتبية ومواد التنظيف .
•  ورشة الصيانة تتبع قسم الصيانة ويقوم فنيو الصيانة بتنفيذ جميع أعمال الصيانة المطلوبة بالموقع بكاف
التخصصات الفنية على قدر عالي جداً من الإتقان والورشة مزودة بجميع الأجهزة وقطع الغيار المحتاج لها بالعمل
•  مركز صيانة السيارات يتم فيه جميع أعمال صيانة السيارات التابعة للموقع كالميكانيكا والكهرباء والسمكرة
والتشحيم والتزيت ويعمل فيه فنيون متخصصين بذلك
•  الأمن والسلامة يتبع للموقع كادر مدرب على ذلك من مسئوليته المحافظة على الموقع خلال 24 ساعة .